Histoire

C’est alors que la Belgique connaît un plein essor au niveau industriel, que Charles Neuhaus, un artisan chocolatier crée en 1883 la célèbre marque de chocolat Côte d’Or.

C’est Charles Neuhaus qui en 1883 choisit ce nom en référence à la Côte de l’Or, devenue actuellement le Ghana.

La marque choisit l’éléphant comme symbole. Ce logo est d’ailleurs à l’heure actuelle toujours aussi présent. Au début du 20ème les belges découvrent la marque et rebaptisent rapidement ce chocolat comme « le chocolat à l’éléphant ».

Dans les années 30 la marque Côte d’Or va devenir internationale. Le succès de la marque sera alors de plus en plus grand et les amateurs de chocolat venus de partout se feront de plus en plus nombreux. Le chocolat Côte d’Or va se diversifier sous différentes formes comme les tablettes fourrées à la crème, au praliné, les mignonettes, et les délicieuses bouchées au cœur praliné et fondant. C’est bien sur la créativité et le savoir-faire de Côte d’Or qui lui rendront ce succès. En période de guerre, la société Côte d’Or décide de fermer ses portes pour une période, car l’approvisionnement en cacao est difficile et par conséquent la qualité du chocolat ne peut plus être la même.

Dans les années 50, Côte d’Or revient en force pour le plus grand plaisir des amateurs de chocolat. La marque connaît un véritable succès lors de l’Exposition Universelle de Bruxelles grâce à sa célèbre tablette Dessert 58. Cette recette faite de praliné, d’amandes et de noisettes, séduit rapidement les amateurs de chocolat. C’est dans les années 60, que la fameuse tablette aux noisettes Côte d’Or apparaît. C’est également à cette époque, que Côte d’Or décide d’ouvrir ses portes afin que l’on puisse y découvrir les secrets de ce chocolat au goût unique.

Dans les années 70, la barre de chocolat au nougat apparaît : le Nougatti. En 1983, Côte d’Or fête ses 100 ans d’existence, en restant fidèle à un savoir-faire inégalable. Fort de son originalité, la marque ne cesse de proposer des produits toujours plus novateurs. C’est de cette façon qu’en 1993, Côte d’Or innove, une fois de plus, avec la gamme « Praliné Intense », avec des plaques de chocolat fines et fourrées d’éclats de noisettes. Depuis sa création, la marque Côte d’Or s’est frayée une place de choix dans le monde du chocolat. Avec un éventail de produits plus diversifiés les uns que les autres, Côte d’Or a su s’imposer comme une référence en matière de chocolat gourmand.